Tag : اللحم

    HomePosts tagged "اللحم"
7 يوليو, 2019

كسكس المغرب العربي باللحم والخضار

كسكس المغرب العربي باللحم والخضار
Posted in : أطباق رئيسية on by : nor
الوسوم:, , ,

المكونات: 1 حبة بصل 2 حبات طماطم 5 فصوص ثوم 3 ملاعق كبار زيت ملعقة طماطم مصبرة قطع لحم أو دجاج التوابل: ملح,فلفل أسود ,كركم الحمص المنقوع, الخضار( جزر وقرعة وما توفر لديك من الخضار يقطين وبطاطا حسب الرغبة) التحضير: في قدرة نضع البصل المفروم والزيت واللحم  ونبداو التقلية ونضيف الثوم المبشور وحبتي الطماطم المبشورةونحرك
Read more

29 يونيو, 2019

طاجين الزيتون

طاجين الزيتون
Posted in : أطباق رئيسية on by : nor
الوسوم:, , ,

المكونات: زيتون أخضر منزوع النواة رطل لحم حبة بصل متوسطة حبة طماطم كبيرة 5 فصوص ثوم 2حبات جزر بقدونس مقطع رقيق التوابل: ملح ,فلفل أسود ,كركم 3 ملاعق كبار زيت قرن فلفل أخضر حار التحضير: نقلي البصل  في الزيت مع اللحم بعدما نقطعه مكعبات ونضيف الثوم مبشور و بعدها الطماطم مبشورة والبقدونس ونضيف الملح والتوابل
Read more