Tag : الدجاج

    HomePosts tagged "الدجاج"
8 يوليو, 2019

بروشات صدرالدجاج

بروشات صدرالدجاج
Posted in : مشاوي on by : nor
الوسوم:, , ,

المكونات: صدر الدجاج توابل: ملح, فلفل أسود, زنجبيل, كمون, فلفل أحمر, الكاري بصلة متوسطة بقدونس مفروم 3 ملاعق كبار زيت م ك خل م ك مايونيز أو خردل التحضير: نقطع صدر الدجاج مكعبات نضيف عليه حبة بصل مبشورة ثم الزيت والخل والمايونيز ثم التوابل والبقدونس نخلط جيدا في علبة ونضعه في الثلاجة من 4 ساعات
Read more

29 يونيو, 2019

طاجين الزيتون

طاجين الزيتون
Posted in : أطباق رئيسية on by : nor
الوسوم:, , ,

المكونات: زيتون أخضر منزوع النواة رطل لحم حبة بصل متوسطة حبة طماطم كبيرة 5 فصوص ثوم 2حبات جزر بقدونس مقطع رقيق التوابل: ملح ,فلفل أسود ,كركم 3 ملاعق كبار زيت قرن فلفل أخضر حار التحضير: نقلي البصل  في الزيت مع اللحم بعدما نقطعه مكعبات ونضيف الثوم مبشور و بعدها الطماطم مبشورة والبقدونس ونضيف الملح والتوابل
Read more