مقدمة: النشا أحد أهم المكوّنات الطبيعية التي لها الكثير من الفوائد الصحيّة للجسم والجمالية للبشرة. فوائد النشا للبشرة: تحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على نضارة البشرة وتأخير ظهور التجاعيد. غنية بـ”فيتامين أ” الذي يساعد في التخلص من البقع الداكنة وتفتيح البشرة. تحتوي على الأحماض الأمينية والمعادن
Read more
المقادير: 2 بيض 3/4 كأس سكر 1/2 كأس زيت 3/4 كأس حليب 1 خميرة الحلويات 1 و ربع كأس سميد رقيق 1 م ص فانيليا التحضير: قبل بداية العمل ندهن قالب فرن صغير بالزيت و نرشه بالفرينة و نشغل الفرن يسخن على درجة متوسطة. نبدأ بتحضير السيرو او الشربات لسقي البسبوسة باستعمال كأس سكر مع
Read more
المقادير : واحد كيلوغرام لحم بقر أو غنم مفروم ناعم ويمكن خلط نوعين لحم بمقدار ثلث غنم وثلثين بقر. قليل من شحم الخروف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملعقة صغيرة بهارات كباب. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة أو قصبر. الملح حسب الرغبة. 300 غرام من البصل مفروم ناعم. قليل من البقدونس مفروم
Read more
