المقادير: قطع لحماو دجاج اوالاثنين  حبة بصل مقطعة    حبة بطاطا +حبة جزر+ ثوم   قصبر و كرافس مربوطين 2حبات طماطم مقطعين  حمص زيت + زبدة   ملح +فلفل اسود  فلفل عكري +كركم + قرفة +كروية    راس الحانوت +الزنجبيل و نقلي الكل+م ك   طماطم مصبرة و نترك الكل يتقلى على   نار قليلة
Read more