المكونات:

4 فلان نوارة

2 خميرة الحلوة

4 بيضات

مرغرين 250 طرية

الفرينة

التحضير:

نضع المرغرين الطرية ونضيف  الفلان ثم البيض ونخلط جيدا ونضيف الفرينة والخميرة ونلم العجينة  برؤوس الأصابع ونتركها طرية

نحلها بالحلال بسمك كبير قليلا  وندخلها الفرن ولا نتركها تتحمر

التزيين:

نذوب الشكلاطة البيضاء في حمام مائي ثم نمرغ فيه حبات القاطو وبعد ذلك نذوب الشكلاطة السوداء ونرسم بها خطوط أو العكس نمرغ في الشكولاطة السوداء ونرسم الخطوط بالشكلاطة البيضاء