29 يونيو, 2019
حلوى الكاكاو وجوز الهند
المقادير:
2 بيض
1/2 كأس زيت
كيس فلان كراميل( 50غ)
1 خميرة الحلوة
ملعقة كبيرة كاكاو
2 م ك سكر
فرينة,مربى,جوز الهند
التحضير:
نخلط جيدا البيض و السكر والفلان والكاكاو مغربل ثم نضيف الزيت ونواصل الخلط بعد ذلك نضيف الزيت وبعده الفرينة وخميلرة الحلوى ونترك العجينة طرية جدا
نشكل العجينة على شكل كويرات حجمها حسب الرغبة
نضعها في صينية الفرن مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة نتركها حتى تنتفخ وتجف
نتركها تبرد ضم بعد ذلك نمرغها في المعجون وبعدها في جوز الهند المحمص ونضعها في كيسات