Homeسلطات سلطة الفلفل المشوي

سلطة الفلفل المشوي

Posted in : سلطات on by : nor الوسوم:, ,

المقادير:

4  فلفل أصفر حلو

4 فلفل أخضر حلو

4 فلفل أحمر حلو

فص ثوم

2 ملاعق كبار خل

ملح حسب الرغبة

قليل من البقدونس المفروم

قليل من شرائح البصل

قطع طماطم على شكل مكعبات

التحضير:

نقوم بشوي الفلفل وتقشيره وتقطيعه على شكل مكعبات  أو شرائح ونضيف قطع الطماطم ثم شرائح البصل

وبعد ذلك نحضر التتبيلة

خل مع الزيت  والثوم المبشور و نضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط جيدا ثم نفرغ التتبيلة على الفلفل وبقية المكونات ونمزجها

جيدا كي تتشرب وتمتزج الأذواق ونضعها في صحن التقديم وتزين بالبقدونس.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *